Românește

Gyors román receptek

15 recept. Válassz egyet, és igazítsd a mennyiségeket a szükséges adagszámhoz.

Ciorbă de cartofi – erdélyi savanyú krumplileves tárkonnyal1 ó · könnyűCiorbă de lobodă – tavaszi böjti labodacsorba1 ó · könnyű · böjtiCiorbă de salată verde – erdélyi salátaleves szalonnával50 perc · könnyűCiulama de ciuperci (tejfölös-kapros gombaragu) puliszkával45 perc · könnyűPalacsinta (clătite) ásványvizes tésztából, lekvárral40 perc · könnyűGriș cu lapte (tejbegríz) csomómentesen, lekvárral vagy kakaóval15 perc · könnyűMujdei – klasszikus román fokhagymamártás olajjal10 perc · könnyű · böjtiNegresă (diós kakaós szelet), egyszerű házi recept45 perc · könnyűPilaf gombával (böjti gombás rizs) serpenyőben vagy sütőben50 perc · könnyű · böjtiSalam de biscuiți (kekszszalámi) rahattal és dióval30 perc · könnyűIkrasaláta (salată de icre) pontyikrából, hagymával25 perc · könnyűKáposztasaláta (salată de varză) ecettel és kaporral20 perc · könnyű · böjtiSalată orientală: krumplisaláta tojással, hagymával, olajbogyóval40 perc · könnyűTocană de cartofi: böjti krumplis tokány paprikával55 perc · könnyű · böjtiTocăniță de ciuperci: böjti gombatokány puliszkával45 perc · könnyű · böjti

Hasznos eszközök