Recept átszámolása adagszámra
Illeszd be a receptet, változtasd az adagszámot, és minden mennyiség újraszámolódik.
Köszönjük! Ez segít jobbá tenni az eszközöket.
Most nem sikerült elküldeni. Próbáld később.
A receptátszámoló az összes mennyiséget újraszámolja, ha több vagy kevesebb főre főzöl, mint amennyire a recept szól. Beilleszted a hozzávalókat, megadod, hány adagos a recept és hány adag kell neked, és minden mennyiség ugyanazzal a szorzóval változik. Süteményhez, főételhez, kelt tésztához és befőzéshez is jó.
Hogyan számol
A szorzó a kívánt adagszám osztva a recept adagszámával. Az eszköz minden sor elején álló számot ezzel szoroz meg. Érti az egész számokat, a vesszős vagy pontos tizedeseket, az 1/2-féle törteket és az 1 1/2 típusú vegyes számokat. A 10-nél nagyobb eredményt egészre kerekíti, a kisebbet két tizedesre. A tojást egész darabra kerekíti, legalább egyre. A szám nélküli sorok változatlanok maradnak.
Példa: 4 adagról 10 adagra
A szorzó 10 / 4 = 2,5.
| 4 adagos recept | 10 adagra |
|---|---|
| 500 g liszt | 1250 g liszt |
| 7 g szárított élesztő | 18 g szárított élesztő |
| 300 ml tej | 750 ml tej |
| 2 tojás | 5 tojás |
| 1/2 teáskanál só | 1,25 teáskanál só |
| 60 g vaj | 150 g vaj |
Fordítva is működik: 6 adagról 4-re a szorzó 0,667, így 3 tojásból 2 lesz, 250 g vajból 167 g.
Amire figyelj
A sütési idő nem nő arányosan. Ha a dupla adagot két formában sütöd, az idő szinte ugyanannyi marad. Ha mindent egy magasabb tepsibe teszel, csak valamivel tovább sül, ezért tűpróbával ellenőrizd. A sót, csípős paprikát és fokhagymát nagy mennyiségnél tegyél 10–20%-kal kevesebbet, és kóstold. Ha a tepsi is más, használd a tepsiméret átszámolót, a végeredményt pedig gyűjtsd össze a bevásárlólistában.
Gyakori kérdések
Hogyan számolom át a receptet több adagra?
Elosztod a kívánt adagszámot a recept adagszámával, és minden hozzávalót megszorzol az eredménnyel. 4 adagról 10-re 2,5-tel szorzol.
Mi legyen, ha fél adaghoz 1,5 tojás kellene?
Az eszköz 2-re kerekít. Ha pontos akarsz lenni, verj fel 3 tojást, és használd a felét, ez kb. 75 g.
Duplájára nő a sütési idő, ha duplázom a receptet?
Nem. Az idő a tészta vastagságától függ, nem a mennyiségtől.
Írhatok törtet a mennyiséghez?
Igen, az 1/2, 3/4 és az 1 1/2 is működik, ha a szám a sor elején áll.
Frissítve:
Milyen eszköz hiányzik?
Írd meg, milyen kalkulátort vagy eszközt kerestél, de nem találtál. Minden javaslatot elolvasunk.