Erről a kategóriáról
A konyhai kalkulátorok megkímélnek a szalvéta sarkán végzett számolgatástól. A legnépszerűbb a recept átszámolása adagszámra, amely minden hozzávalót újraszámol, ha több vagy kevesebb emberre főzöl. Ha a recept bögrében és kanálban van megadva, a bögre, evőkanál, teáskanál grammban megadja a lisztre, cukorra, rizsre vagy olajra vonatkozó értéket, a gramm és milliliter átváltás pedig hozzávalónként fordítva is számol. Húshoz ott a súly szerinti sütési idő, tojáshoz a főzési idő, külföldi receptekhez a sütő hőmérsékletének átváltása. Ünnepek előtt a kalácskalkulátor és a savanyúsághoz való sólé kalkulátor a legkeresettebb. Találsz még hozzávaló-helyettesítést, kerek és szögletes tepsi közötti átszámolást, adagonkénti költséget, kalóriát receptenként, heti menüt, bevásárlólistát és többszörös időzítőt. A kalóriák és makrotápanyagok számításához olvasd el a lista alatti útmutatót is, amely példákon mutatja be, hogyan számolj. A mennyiségeket grammra kerekítve kapod.
Gyakori kérdések
Hány gramm egy bögre liszt?
Egy 240 ml-es szabványbögre kb. 120–130 g szitált fehér lisztet jelent. A kristálycukor kb. 200 g, a rizs kb. 190 g bögrénként.
Hogyan számoljam át a receptet más tepsire?
Hasonlítsd össze a két tepsi területét, és szorozd a hozzávalókat az arányukkal. Egy 26 cm-es kerek tepsi kb. 531 cm², egy 22 cm-es kb. 380 cm².
Mennyi só kell a savanyúság léhez?
Uborkához általában literenként 40–60 g sót használnak, savanyú káposztához kevesebbet. A kalkulátor az üvegek térfogata szerint igazítja a mennyiséget.