Gorunul (Quercus petraea) este stejarul de deal al României. Formează păduri întinse în Subcarpați, în Podișul Transilvaniei, în dealurile din vest și în Podișul Moldovei, de obicei între 200 și 1000 m. Se deosebește de stejarul pedunculat prin ghindele aproape fără codiță, prinse direct pe ramură, și prin frunzele cu pețiol mai lung.
Este mai rezistent la secetă și se mulțumește cu soluri mai sărace și mai acide decât stejarul, așa că e alegerea potrivită pentru o pantă însorită sau pentru un teren de deal unde stejarul de luncă ar suferi. Crește încet, dar trăiește sute de ani și dă un lemn foarte apreciat pentru butoaie, parchet și mobilă.
Unde crește în România
Crește bine în dealurile Subcarpaților și ale Podișului Getic, în Podișul Transilvaniei și în dealurile din Moldova (de exemplu Podișul Central Moldovenesc), pe versanți însoriți sau umbriți, până pe la 1000 m. La câmpie, în Bărăgan și în Dobrogea, verile sunt prea fierbinți și uscate pentru el, iar în depresiunile montane reci înghețurile târzii îi distrug frunzele tinere aproape în fiecare an. Pe soluri foarte umede sau cu apă stagnantă nu prosperă; acolo e mai potrivit stejarul pedunculat. În fondul forestier se aplică regulile silvice, iar tăierea se face doar cu autorizare.
✕ câmpie, sud✕ câmpie, vest✕ Dobrogea✓ Moldova✓ Transilvania, deal✓ deal✕ depresiuni reci✕ munte✕ munte înalt
Cum se plantează
- Plantează toamna, după căderea frunzelor, sau primăvara devreme, înainte să pornească mugurii.
- Folosește puieți de 1–2 ani, de preferință la ghiveci, pentru că rădăcina pivotantă se rupe ușor la scoatere.
- Pe pantă sapă o groapă de 40–50 cm, fă o mică terasă în aval, ca apa de ploaie să rămână lângă puiet, și udă bine după plantare.
- Poți semăna ghinde proaspete toamna, câte 2–3 într-un cuib, la 3–5 cm adâncime.
Îngrijire
- Udă în primele două veri în perioadele de secetă; după aceea gorunul se descurcă singur.
- Protejează puieții de căprioare și de iepuri cu tuburi sau plasă, pentru că mugurii de stejar sunt printre preferații lor.
- Nu-l îngrășa abundent: pe sol prea bogat crește moale și e mai sensibil la boli.
- Taie doar ramurile uscate, iarna, și lasă coroana să se formeze natural.
Soiuri și forme
Gorunul se cultivă în special ca specie forestieră, fără soiuri ornamentale răspândite. Specii înrudite: stejarul pedunculat (Quercus robur), pe soluri mai umede și mai joase; gorunul transilvan (Quercus polycarpa), foarte asemănător, în dealurile din Transilvania și Banat; gârnița (Quercus frainetto) și cerul (Quercus cerris) în zonele mai calde și mai uscate.
Întrebări frecvente
Care e diferența dintre gorun și stejar?
La gorun ghindele stau direct pe ramură, fără codiță, iar frunzele au pețiol de 1–2 cm. La stejarul pedunculat ghindele atârnă pe cozi lungi, iar frunzele au pețiol foarte scurt.
Cât crește gorunul pe an?
În tinerețe 20–40 cm pe an. Crește încet, iar pe soluri sărace chiar mai puțin.
La ce distanță de casă se plantează gorunul?
La cel puțin 15 m de casă și de rețele; coroana ajunge la 12–20 m lățime.
Când se plantează gorunul?
Toamna, în octombrie–noiembrie, sau primăvara devreme, în martie–aprilie. Ghindele se seamănă toamna, imediat după cules.
Informațiile sunt orientative. Pentru o livadă sau o plantare mare, cere sfatul unei pepiniere sau al unui inginer horticol din zona ta.