Az őszibarack a kerti gyümölcsfák közül a legmelegigényesebb. Gyorsan termőre fordul, már a második-harmadik évben, de rövid életű, általában 15–25 évig él. Fája -20°C alatt károsodik, a termőrügyei pedig enyhébb fagyban is elfagyhatnak, ha meleg időszak után jön a hideg.
Az őszibarackot minden évben metszeni kell, mert csak az előző évben nőtt vesszőkön terem. Metszés nélkül a termés a vesszők végére vándorol, a fa felkopaszodik és gyorsan elöregszik. Ide tartozik a nektarin is, amelynek sima a héja, és ugyanúgy kell termeszteni.
Hol nő Romániában
Dobrudzsában (főleg a tengerparton), a Román-alföldön, Dél-Olténiában, a Bánságban és a déli, nyugati dombok napos lejtőin nő a legjobban, nagyjából 400 méterig. Moldvában és az Erdélyi-medencében a téli fagyok és a tavaszi dér gyakran elviszik a termést; ott csak nagyon védett helyen érdemes próbálkozni. A hegyközi medencékben nincs esélye. Ne ültesd nehéz, nedves talajba, mert sárgul és mézgásodik.
✓ síkság, dél✓ síkság, nyugat✓ Dobrudzsa✕ Moldva✕ Erdély, domb✓ dombvidék✕ hideg medencék✕ hegyvidék✕ magashegység
Hogyan ültessük
- Inkább tavasszal, márciusban–áprilisban ültesd; délen és Dobrudzsában ősszel, októberben–novemberben is lehet.
- Válaszd az udvar legnaposabb, hideg szelektől védett részét, laza, jó vízelvezetésű talajjal.
- Áss 60–70 cm széles és 50–60 cm mély gödröt, a földet keverd el 5 kg érett trágyával, és úgy ültess, hogy az oltás a talaj fölött maradjon.
- Öntözd meg 15 liter vízzel, és vágd vissza a törzset 50–70 cm-re, hogy alacsony, váza (katlan) alakú korona alakuljon ki.
Gondozás
- Minden tavasszal metszd, virágzás kezdetén, amikor jól látszanak a termőrügyek; a termővesszőket 8–10 virágrügyre vágd vissza.
- Tél végén, rügypattanás előtt permetezz a levélfodrosodás ellen; ha a levelek már eltorzultak, a kezelés nem segít.
- Diónyi méretnél ritkítsd a gyümölcsöt, 15–20 cm-enként hagyj egyet, különben aprók maradnak, és letörnek az ágak.
- Júniustól augusztusig rendszeresen öntözz, szárazságban hetente 30–40 litert egy termő fára.
- Tavasszal mértékkel trágyázz; a sok nitrogén puha hajtásokat nevel, amelyek télen elfagynak.
Fajták és változatok
Romániában termesztett fajták: a korai Springold és Cardinal, továbbá Redhaven, Collins, Dixired, Southland, Victoria, Flacăra és Superba de toamnă, a nektarinok közül pedig Fantasia és Independence. Az őszibarack öntermékeny, egyetlen fa is terem beporzó nélkül. A szokásos alany az őszibarack-magonc; kötöttebb talajon myrobalan alanyt használnak.
Gyakori kérdések
Mikor ültessük az őszibarackot?
A legbiztosabb tavasszal, márciusban–áprilisban, hogy a fiatal fa ne begyökeresedés nélkül teleljen. Délen és Dobrudzsában ősszel is ültethető.
Hány év után terem az őszibarack?
Az oltott őszibarack az ültetés utáni második-harmadik évben hozza az első gyümölcsöt, a negyedik évtől pedig teljes termést ad.
Hogyan metsszük az őszibarackot?
Évente, tavasszal, pirosbimbós állapotban: távolítsd el a már termett, idős ágakat, hagyj egyenletesen elosztott új vesszőket, és kurtítsd vissza őket. A katlan alakú korona közepébe bejut a fény.
Mit tegyünk, ha az őszibarack levele hólyagos és piros?
Ez a levélfodrosodás, egy gombás betegség. Gyűjtsd össze a lehullott leveleket, és a következő évben tél végén, rügyfakadás előtt permetezd le a fát.
Az adatok tájékoztató jellegűek. Gyümölcsöshöz vagy nagyobb telepítéshez kérd egy helyi faiskola vagy kertészmérnök tanácsát.