Az eperfa 8–15 méteres, széles, sűrű koronájú fa, amely tűri a szárazságot, a hőséget, a port és a szegény, homokos vagy enyhén szikes talajt. A fehér eperfát (Morus alba) a selyemhernyó-tenyésztés miatt hozták be, és délen tömegesen ültették utak mentén és udvarokban; a fekete eperfa (Morus nigra) termése nagyobb, zamatosabb, de lassabban nő.
Ültetés előtt jó tudni: a magról nőtt fák egy része csak porzós virágú, és soha nem terem, az érett eper pedig lehull, és letörölhetetlen foltot hagy a burkolaton, autón, ruhán. Gyep fölé ültesd, ne járda vagy parkoló fölé.
Hol nő Romániában
A Román-alföldön, a Bărăganon, Dobrudzsában, Olténiában, a Bánságban és Dél-Moldvában nő a legjobban, nagyjából 500–600 méterig. A déli és nyugati dombokon napos helyen is beválik. A fehér eper -25…-30°C-ot is kibír, a fekete érzékenyebb, -20°C alatt károsodik. Az Erdélyi-medencében és a hideg hegyközi medencékben a hajtások gyakran elfagynak, és gyenge a termés.
✓ síkság, dél✓ síkság, nyugat✓ Dobrudzsa✓ Moldva✕ Erdély, domb✓ dombvidék✕ hideg medencék✕ hegyvidék✕ magashegység
Hogyan ültessük
- Ültesd ősszel, októberben–novemberben, vagy tavasszal, márciusban–áprilisban, rügyfakadás előtt.
- Termő fajtára oltott vagy termő fáról szaporított dugványos fát vegyél, így elkerülöd a porzós példányokat.
- Áss 70 cm széles és 60 cm mély gödröt, a földet keverd el 5 kg érett trágyával, és ugyanolyan mélyre ültesd, mint a faiskolában.
- Öntözd meg 20 liter vízzel, az első két évben kösd karóhoz, és egyetlen vezérhajtást hagyj, hogy egyenes törzse legyen.
Gondozás
- Az első két évben szárazságban öntözd; begyökeresedés után csak nagyon aszályos nyáron kell víz.
- Télen, nyugalmi állapotban metszd, ha száraz vagy túl sűrű ágak vannak; az eperfa jól bírja az erős visszavágást, a fejesítést is.
- Ha könnyen akarod szedni a termést, nevelj alacsony koronát, 1,2–1,5 méteres törzsmagasságon.
- Szüretkor teríts fóliát vagy hálót a korona alá, és rázd meg az ágakat; az érett eper magától lehull.
Fajták és változatok
A fehér eperfa (Morus alba) termése fehér, rózsaszín vagy majdnem fekete, nagyon édes; csüngő (pendula) változata kis kertbe is jó. A fekete eperfa (Morus nigra) termése fekete, nagy, savanykás és zamatos, növekedése lassabb. Az amerikai vörös eper (Morus rubra) és hibridjei, például az Illinois Everbearing, hosszan teremnek és fagytűrők. A termős példányok beporzó nélkül is teremnek, sokszor megtermékenyítés nélkül is.
Gyakori kérdések
Mikor ültessük az eperfát?
Ősszel, októbertől a fagyokig, vagy tavasszal, márciusban–áprilisban.
Hány év után terem az eperfa?
Az oltott vagy dugványról nevelt eperfa 3–4 év után terem; a magonc 6–10 év után, ha termős.
Miért nem terem az eperfám?
Valószínűleg porzós példány, amely csak virágport termel. Termő eperfáról vett oltóvesszővel átolthatod.
Milyen messze ültessük az eperfát a háztól?
Legalább 8 méterre a háztól, és távol a járdától, terasztól, parkolótól, a nagy korona és a foltot hagyó termés miatt.
Az adatok tájékoztató jellegűek. Gyümölcsöshöz vagy nagyobb telepítéshez kérd egy helyi faiskola vagy kertészmérnök tanácsát.